廻る

Godouを入って直ぐ右手の一角。



自由に持ち帰る事が出来る本たち。
気になる本が見つかった場合は気軽に持って帰ってください。

読んでみて気にいらなければ元に戻していただいても、
誰かお知り合いの方に譲っていただいても結構です。
自由な本。
気に入って頂ける方の手元にいってもらえると幸いです。


本日の夕暮れ。
Godouの前から見えた三日月。
繊細な気配。

プロにふれる。

APPAREL and SILK SCREEN PRINTの店
AND FACTORY
このお店のお二人には日頃からお世話になっています。
今日も良い刺激を頂きました。

「100％じゃなきゃ意味がない」

ぽろっと出たそんな一言。
お客様の手に渡る物は完璧じゃなきゃいけない。
当たり前かもしれない。
でも改めて考えさせられる言葉。

プリントに関してはストイックで妥協無し。
お店の片言ブログで伝わるかわかりませんが、、、


お店に恥ずかしい物は出せない。
改めて気を引き締めて焼きました。



ごま。
ありがたい事に皆さんにご好評いただいております。
まだ食べた事無い方お試しください。

本

暑い。
真夏への予行演習のような日が続いています。
体調管理には十分お気をつけ下さい。

GodouはBook Cafe。
たくさんの本が並んでいます。
様々なジャンル、新作旧作入り乱れ。
現在もどんどん増え続けています。

本の紹介。
簡単に少しずつ、お客様のおすすめも交えながら
紹介していきたいと思います。

初回、
本日のおすすめの本は

TUGUMI　著者:吉本ばなな

全力、必死、真剣。
生きる事とは、理解する事とは。
ほっこり、ゆったりする感覚もある。
そんな風に感じた一冊。

果汁100％のりんごジュースを片手にどうぞ。

波

物事には
何をしてもうまくいくときがあれば、
何をしてもうまくいかないときもあります。
それは仕事であれ、遊びであれ、恋愛であれ、、、、お菓子作りも。
良い波、悪い波ってやつですかね。

以前紹介したそば粉を
http://godou.blogspot.jp/2014/05/blog-post_22.html
クッキーにしてみました。



失敗です。３度目の、、、
オーブンの温度が低かったんでしょうか。
形もバラバラ。

うまく行かないときこそ続けてみようと思っています。
何かが起こる気がします。

皆さんに美味しいと言って頂ける事は幸せな事。
嬉しいし励みにもなります。
美味しいと言って頂ける物が出来るように試行錯誤の連続。

悪い波に飲み込まれないようにうまく乗り越えたいと思う。
そんな事を考えている今日この頃。

つづく。

色づく

Godouで一冬超したコーヒーの木。
なぜコーヒーの木があるか知りたい方はこちらで。
http://godou.sakura.ne.jp/?p=540

気温が10°以下になるのはダメ。
霜が降りたら枯れる。
寒さに弱い木。

５月に入り暖かくなり外に出しました。
葉も生き生き、とうとう赤色の実が一粒。



収穫間近。
一杯分のコーヒーには程遠いです。
Godou収穫のコーヒーが飲める日は来るのでしょうか。

コーヒーの木に触発されハーブの種蒔き準備。



土と肥料を混ぜました。
落ち着いたら種蒔き。

つづく。

リニューアル

より美味しくなるように。
そんな事を考えながら毎回焼いています。
焼き菓子。

以前紹介したこちら。
はっさく、オレンジ。



ちょっと変えました。



焼きたてでカット前。

はっさくをあまなつに。
ピールをコアントローにつけ込み、
一部を表面に散らしてみました。

香りも強くなり
ちょっと美味しくなったかな？
お試しください。

本日購入

育ててみようと思います。
栽培しやすいといわれているハーブ類。



料理にお菓子に彩りに、
Godouで提供できる日を想像しながら
成長を見守りたいです。

つづく。

炭酸

Godouでは数種類ですがお酒も取り扱っています。
暑いお昼から呑むのは格別。



ロック、ストレート、ソーダ割り。
お好みでどうぞ。

これからの季節は、
中央の「Glenfidich」のソーダ割りがおすすめ。
お待ちしております。

新しい仲間達

見た目は古株。

明かりが灯る。

いい雰囲気。

個室のようです。

背の高い方は頭上注意でお願いします。

アイディア

これで焼き菓子を作ってみて。



小麦粉、、、、じゃないです。
そば粉。

作ってみます。
どんな感じになるのかな？

つづく。

小満

雨の気配。
時鳥の鳴き声は聞こえません。

店内はしっとりとしたジャズ。



古いアンプを繋げてみました。
音が出て一安心。

音楽を聞きながら読書や会話。
お待ちしております。

花が咲く

トワイライトエクスプレス。
大阪〜札幌間を結ぶ日本で一番長い距離を走る長距離寝台特急。
武生駅も通過します。

車、アウトドア、ドライブ、ファッション、、、
多趣味のお客様。
その１つが、



Nゲージ。
電車、汽車、機関車、客車、、、、
いろいろ教えて頂きました。



コレクションのほんの一部。
自宅の一室には線路が敷かれているようです。

奥が深い世界。
入口の扉を見せて頂きました。

趣味の話に花を咲かせる午後。
そんな日もあるといいですね。

やってます。

本日、19時か20時頃まで特別営業中。

良い天気で植物たちも生き生きしてます。



お近くの方、お時間がある方、
お散歩、ドライブついでに、
お立ち寄りください。

ご来店お待ちしております。

ものづくり

額、机、棚、箱、、、
店内は店主が作製した物ばかり。

現在作製中。



入れる物、組み合わせで見え方が変わる。
自由な入れ物。
どんな組み合わせで何を入れますか？

つづく。

仲良く並んで

お客様の愛車。



季節を感じながら移動する。
素敵な事です。

愛車同様カウンターで肩を並べて談笑中。

程よい

梅酒。
甘すぎず、酸っぱすぎず。



この味はこの１瓶限り。
作った方が分量を覚えていない。
残念。

Godouで提供中です。
是非、お試しください。

ランチとクッキング

ご近所さんでお客様の
お産の家 ささした助産所さんが
限定のランチと、



クッキング教室を開催中。



「つぶベジクッキング」かわいい名前。

詳しくはこちらへ。
お産の家 ささした助産所
TEL:090-3760-4215(水元)
Mail:piappa.615-mia162829@docomo.ne.jp

新作

蒸し暑い。
こんな時期にちょうどいい新作焼き菓子です。



はっさく、オレンジ。
柑橘系のさっぱりした焼き菓子。

苦みのきいたアイスコーヒーとご一緒にどうぞ。

更新情報。

満開。



夏が待ち構えている気配。
明日の予想最高気温29°。
もう夏？

「店主の日記」更新しました。
http://godou.sakura.ne.jp/?cat=9

珈琲のお供に

Godouで出している焼き菓子は全て手作りです。
試行錯誤を繰り返し店頭に並ぶ焼き菓子たち。
皆さんに喜んで頂ければ幸いです。

試作品。



きな粉。

納得いかず。要改良。
店頭に並んだ際はご賞味ください。

もよう替え・その②

こんにちは。
本日も快晴。


昨日に引き続きもよう替えのお話し。

こうなったのが、



さらにこうなりました。



まだ途中。
ちょっと本をならべてみる。



イメージは固まり、室内の整理整頓。
これが一番大変。

完成まではもう少しかかりますが、
進捗状況の確認をしにきてください。


つづく。

もよう替え・その①

本日も快晴でしたね。
散歩したいなと思うそんな日。


今日はもよう替えのお話し。

「壁に穴を開けて隣の部屋を客席にしよう」
そんな話が出たのは確か半年ほど前。

これが、



こうなりました。



業者に頼まず、自分達で工事をしています。
やはり、思い通りにはいかない。
でも、アイディアはたくさん。


少しずつ、少しずつ形になる。


明日につづく。

更新情報

本日２回目の投稿。

「店主の日記」更新しました。
http://godou.sakura.ne.jp/?cat=9

「店主の日記」
店主：栗波和夫が感じた事。
独特の言い回しをお楽しみください。

初投稿

はじめまして。

「 Book Cafe Godou 」

です。

Godouでの日々、お知らせ、事件など、、、
投稿していきたいと思っています。

よろしくお願いします。